Makasaoka

Makasaoka (beignet sucrée) izay tsara atao sakafo maraina ampiarahina amin’ny dite na cafe.

Isan’ny olona: 4

Fotoana ikarakarana azy: 5 mn

Fotoana iketrehana azy : 15mn

Akora ilaina

 

  • 1 baguette de pain français
  • 1 oeuf,
  • 4 c à s de sucre
  • 200 g de farine,
  • 1/2 tasse d’eau
  • un peu d’huile

 

Fikarakarana Makasaoka

 

  1. Tetehina fisaka tsy manify loatra ny mofo.
  2. Omanina ny pate: afangaro ny 1 jaune d’oeuf sy 4 càs sucre sy 200 g de farine sy 1/2 tasse d’eau.
  3. Kapohana en neige mitokana kosa ny 1 blanc d’oeuf vao afangaro amin’ny pate (astuce maha-moelleux ny beignets no tsy mampitroka menaka).
  4. Ampandalovana pate ny mofo, atao vonto tsara. Avela hilona kely 2mn dia endasina. Tsy mila menaka be.

 

makasaoka
makasaoka

 

Mazotoa homana!

© Rova Andriantsoa.