Brochettes de coeur de boeuf aux legumes

Ity recette manaraka ity dia azo ampanandramana izay olona tsy tia fon’omby ao amin’ny fianakaviana. Ho hitanareo eo fa ianareo indray no tsy mihinana fa ho laniny daholo ireto brochettes de coeur de boeuf ireto.

Isan’ny olona: 4

Fotoana ikarakarana azy: 5 mn

Fotoana iketrehana azy: 15mn

Akora ilaina

 

  • Fon’omby 500g (coeur de boeuf)
  • tomate,
  • poivron,
  • ail,
  • gingembre,
  • sauce soja,
  • sel, poivre, huile, oignon
  • carottes.

 

Fikarakarana brochettes de coeur de boeuf aux legumes

Brochettes de coeur de boeuf aux legumes
Brochettes de coeur de boeuf aux legumes
  1. Esorina ny faritra matavy amin ‘ny fon’omby. Tetehina en « dé »  ny nofony, avy eo, lomana ail sy gingembre sy sauce soja sy sel sy poivre sy huile.
  2. Ampifanelanelanina eo amin ‘ny « pique a brochettes » ny fon’omby sy oignon sy poivron sy tomate dia atono amin ‘ny afo malefaka ho masaka tsara.
  3. Ny ambin’ ny legumes dia alona kely amin ‘ny marinade avy nandomana ny fon’omby dia atono amin’ny afo malefaka koa, tsy atao masaka be.

Mazotoa homana!

© Rova Andriantsoa

Un article de Gaël RAKOTOVAO

Salut, c’est Gaël R. Ingénieur et responsable de projet chez Mada Creative Agency. Généralement, je suis plutôt orienté stratégie et optimisation, mais je rédige régulièrement du contenu et des actus. Ma passion c’est la photographie et j'adore voyager. Par ailleurs, j’ai obtenu mon attestation de guide touristique régionale en 2017. Courriel : rakotovao.gael[at]gmail.com. Tel: +261 (0) 32 82 372 94 . Adresse: Lot 415 Bis Analamahitsy Cité - Antananarivo 101 - MADAGASCAR .