Beignets d’aubergine.
Isan’ny olona: 4
Fotoana hikarakarana azy: 45 mn
Fotoana hiketrehana azy: 20 mn
Beignets d’aubergine
Akora ilaina
- Atody 2 ;
- Sel, poivre, curcuma, levure chimique ;
- 250 g de farine ;
- Une tasse d’eau ou de bière
- Baranjely 2 ;
Fomba fikarakarana beignets d’aubergine
- Kapohana ny 2 œufs sy sel sy curcuma kely. Arotsaka ny 250g de farine sy rano 1 tasse tsy feno be. Afaka asiana levure chimique kely raha tiana. Avela hisy pause 30mn (azo soloina bière ny rano).
- Tetehina tsy manify loatra, eo amin’ny 5mm eo ny baranjely 2. Asiana sel sy poivre. Ampandalovina anaty pate dia endasina.
Fanamarihana
- Azo asosa anaty atody voakapoka ihany koa dia tsy asiana lafarine.
- Tsara koa raha asiana toton-kena eo ampovoan’ilay aubergine zay vao atao beignet.
Mazotoa mamerina!
Veuillez noter l'article :
Gaël Rakotovao, ingénieur d’études et d’exploitation puis diplômé de l’École Supérieure Polytechnique d’Antananarivo et actuellement CTO chez Mada Creative Agency, est également photographe passionné spécialisé dans les paysages, la culture et la cuisine malgache. Il cumule plus de 15 ans d’expérience en marketing digital, SEO, formation (SEO, photographie, crypto‑minage) et exerce aussi comme guide touristique certifié par le ministère du Tourisme autour de Madagascar.