Boulettes de porc aux légumes
Les boulettes de porc aux légumes sont un grand classique de la cuisine familial, savoureux et facile à réaliser. Il s’agit de délicieuses boulettes de viande de porc mijotées dans une sauce tomate aux légumes. Ce mets rustique rappelle la chair à saucisse (un mélange de porc et de lard) utilisé pour préparer les boulettes. … Lire la suite