Poisson sauce à la malgache en 3 recettes
L’esturgeon, souvent réputé pour son caviar, a bien plus à offrir. En effet, c’est un poisson à la chair ferme et délicate, qui peut surprendre agréablement vos convives. Accessible à tous dans la capitale malgache, Tananarive, vous pourrez l’acquérir à un prix très raisonnable, à savoir 5000 ariary le kilogramme chez Sicocean Tananarive. Laissez-vous tenter … Lire la suite