Gâteau de maïs en 2 recettes
Le gâteau de maïs à la banane est un délice sucré qui trouve ses origines dans les cuisines traditionnelles d’Afrique et d’Amérique du Sud. Ce plat humble et réconfortant est le témoin d’un riche patrimoine culinaire, où le maïs, culture ancestrale, s’associe à la banane, fruit exotique par excellence, pour créer une symphonie de saveurs. … Lire la suite