Gateau voatavo – Gâteau à la citrouille

gateau voatavo

Laissez-vous tenter par une pâtisserie malgache authentique et succulente avec cette recette de gâteau à la citrouille, appelé gateau voatavo en Malagasy (mofo mamy voatavo). La cuisine de Madagascar est un mélange unique d’influences africaines, asiatiques et européennes, et ce gâteau en est un bel exemple. La citrouille apporte une touche de douceur naturelle au … Lire la suite