Gnocchi à la bolognaise revisités : une recette maison facile
Les gnocchi à la bolognaise revisités sont une délicieuse variante d’un grand classique italien. Dans cette recette, nous allons préparer des gnocchi de pomme de terre faits maison, accompagnés d’une savoureuse sauce bolognaise simplifiée. Le terme gnocchi désigne de petites boulettes moelleuses à base de pomme de terre, de farine et d’œuf, typiques de la … Lire la suite