Romazava crevettes avec brèdes et « angivy »
La cuisine malgache est réputée pour sa simplicité et ses saveurs distinctes, où chaque plat raconte une histoire propre à l’île de Madagascar. Au cœur de ces récits culinaires se trouve le Romazava crevettes. Cette soupe traditionnelle malgache, aux influences à la fois africaine et asiatique, se distingue par sa préparation unique et la variété … Lire la suite