Ity recette ity dia atao hoe mofo anana anefa tsy misy anana akory. Afaka atao ao anaty mofo-dipaina dia atao gouter hoan’ny ankizy.
Mofo Anana
Isan’ny olona: 4 personnes
Fotoana hikarakarana azy: 25 mn
Fotoana hiketrehana azy : 10 mn
Akora ilaina
- 3 œufs,
- sel, poivre, huile,
- 350 g de farine,
- 50 cl d’eau,
- tomates, oignons,
- coriandre, ciboulette,
- citron (facultatif).
Mofo anana
Fikarakarana mofo anana
- Kapohana ny 3oeufs sy sel sy poivre. Rehefa be atody izy dia tsy mifoka menaka be.
- Arotsaka ny 350g de farine sy 50cl d’eau. Izany hoe tsy atao madity be.
- Arotsaka ny tomates sy oignons misimisy voatetika madinika sy coriandre ary ciboulette. Avela hilona 15mn dia endasina. Tsy mila menaka betsaka.
- Ampiarahana amin’ny citron sy carottes pimentées.
Fanamarihana
- Azo asiana levure chimique.
- Azo asiana tamotamo na carry ihany koa.
Mazotoa omana ary ô!
Nanolotra: Rova Andriantsoa.
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