Vous est-il déjà arrivé de vous demander ce que serait la vie sans les plaisirs simples, comme les beignets aux bananes ? Je veux dire, imaginez un monde où les cafés du matin seraient accompagnés de simples biscuits fades au lieu de ces délicieux beignets sucrés et moelleux. Triste, non ? Heureusement, ce n’est pas un monde dans lequel nous devons vivre, car nous avons la recette parfaite pour des beignets aux bananes (mofo akondro) qui apporteront un sourire sur votre visage à chaque bouchée. Cette recette cool et agréable à lire mettra en évidence vos talents culinaires et aura votre famille et vos amis qui vous supplieront d’en faire plus. Alors, sans plus tarder, passons à notre mission du jour : ajouter de la valeur et de la douceur à votre vie grâce à ces beignets aux bananes.
Recette de Beignets aux bananes – Mofo akondro
Nombres de personnes: 4-5
Temps de préparation: 10 mn
Temps de cuisson: 10 mn
Ingrédiens
- 125 g de farine de blé
- 125 g de farine de riz
- 2 œufs
- Sel
- Huile pour friture
- 6 grosses bananes
- Cannelle en poudre
- 0,5 l de lait
- Sucre en poudre
Préparation des beignets aux bananes – mofo akondro
- Mettre dans une terrine la farine de blé et de riz, le sel ; y faire un puits, y mettre les 2 œufs entiers.
- Bien mélanger en ajoutant progressivement le lait. Parfumer avec la cannelle. Laisser reposer la pâte pendants une heure.
- Éplucher les bananes, les faire tremper dans la pâte et les mettre au friture chaude.
- Faire dorer, égoutter, saupoudrer de sucre fin et servir chaud.
Et voilà, vous avez réussi à préparer d’exquis beignets aux bananes (mofo akondro) ! En seulement 20 minutes de préparation et de cuisson. Vous avez transformé de simples bananes en une douceur irrésistible pour le bonheur de vos papilles. De plus, cette recette tout droit venu de Madagascar a l’avantage d’être facile et rapide à réaliser, rendant la préparation de ces beignets aux bananes presque aussi amusante que de les dévorer. Leur goût sucré et réconfortant saupoudré de sucre et aromatisé à la cannelle vous transportera instantanément dans un paradis des saveurs dont vous ne voudrez plus jamais revenir. Et rappelez-vous, la banane est un fruit, donc, techniquement, ces beignets comptent au moins pour l’une de vos cinq portions quotidiennes de fruits et légumes, n’est-ce pas ? Allez-y, régalez-vous et partagez cette recette de beignets aux bananes avec vos proches, car après tout, la vie est faite pour être savourée une bouchée à la fois.
