Mbola laoka matsiro natao tamin’ny ovy ihany: croquettes de pommes de terre aux sardines.
Isany: 20 croquettes
Fotoana ikarakarana azy: 10 mn
Fotoana iketrehana azy :20 mn
Akora ilaina
- 1kg de pommes de terre,
- 1 boite de sardine (ou thon, saumon etc.),
- sel, poivre, coriandre, huile,
- ciboulette,
- 1 oeuf,
- chapelure
Fikarakarana croquettes de pommes de terre aux sardines
- Andrahoina ny ovy 1 kg dia potserina.
- Tsihifina ny sardine 1 boite dia potserina ao amin’ny ovy. Azo soloina nofo-trondro masaka toy ny thon, saumon, sns ihany koa ny sardine.
- Afangaro ao ny sel sy poivre sy coriandre sy ciboulette (tongolo maintso madinika) dia volavolaina boribory fisapisaka.
- Ampandalovina atody voakapoka ireo boulettes , avy eo chapelure dia endasina amin’ny menaka mafana tsara.
Fanamarihana
- Tsy atao mandifotra ny menaka rehefa manendy fa kely ihany dia ampy. Io zao 20 croquettes dia menaka atsasaky ny fahefany mbola nisy ambiny no nahavitana azy.
- Toy izao no fomba fanaovana ilay ovy: voasana de rapéna de ariana ny ranony satria mamoaka rano be izy io amle rappéna.
- Azo ampiarahina amin’ny salade ihany koa dia atao gouter ity laoka ity.
- Afaka asiana totokena ko izy de bolabolaina ho lasa henabaolina.
- Matsiro kokoa ra ampiarahina amin’ny vary gasy mena natao sosoa.
- Tsy asiana lafarinina.
Mazotoa homana!
©Rova Andriantsoa