Donuts au sucre

Donuts au sucre.

Isany: 20

Fotoana ikarakarana azy : 1h 20mn

Fotoana iketrehana azy : 20mn

Akora ilaina

• 500g farine
• 1 sachet levure Saf Instant
• 2 cuillères à soupe d’huile (afaka soloina beurre fondu)
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 1,5 tasse rano mamay (afaka soloina ronono mamay )
• 4 mini-choco noir ou blanc ou au lait au choix
• Sucre glace (facultatif)

Donuts au sucre – ingrédients

Fikarakarana donuts au sucre

Afangaro daholo ny ingrédients rehetra, ny rano alefa tsikelikely. Mahazo pâte maina sy souple tsara dia travailler-na 10mn ho malama tsara.

travaillena ny pate

Saromana lamba ny bol misy ny pâte ary avela aminy toerana tsy azon-drivotra mandritry ny 1h. Rehefa vita ny 1h dia mitombo ny pâte.

Mitombo ny pate

Zaraina 20 boules ny pâte.

Zaraina 20 boules ny pâte

Tsindrina tsirairay aminy tanana ny boules, tsy atao manify fa fisapisaka fotsiny .

Tsindrina ny boule

Lohahana aminy sotrokely ny eo afovoany ary esorina ny pâte eo afovoany .

Lohahana ny boule

Somary itarina amin’ny ratsan-tanana ny lavaka ary amboarina tsara ny sisiny ahazo « anneau ».

Atao anneau ny boule

Rehefa vita anneaux daholo avela hisy repos 30mn indray hi-aérer-na ny pâte sy hampitombo kely azy.

Atao repos ny pate

Endasina, tsy atao mahery be ny afo ho masaka tsara.

Endasina ny donuts

Rehefa mendy tsara toy izao izy dia masaka.

Donuts

Ampandalovina glaçage au chocolat ny tapany ambony ary rarahana sucre kely. Afaka rarahana sucre glace koa .

Donuts au sucre

© Rova Andriantsoa.