Mille feuille de Taro et cervelas

Ito ary no vita tamin’ilay Saonjo: Mille feuille de Taro et cervelas

Isan’ny olona: 4

Fotoan ikarakarana azy: 15 mn

Fotoana iketrehana azy : 45 mn

Akora ilaina

 

  • Taro (saonjo),
  • sel, oignon,
  • coriandre,
  • jus de citron,
  • mayonnaise,
  • cervelas,
  • tomate,
  • œuf,
  • persil (facultatif)

 

Fikarakarana Mille feuille de Taro et cervelas

 

  1. Andrahoina ny saonjo, atao malemy tsara dia potserina, somary asiana an’ilay ranony madity iny ho « lisse » tsara, avy hatrany dia asiana sel.
  2. Afangaro amin’ny saonjo voapotsitra misy sel ny coriandre sy jus de citron misimisy sy oignon voatetika madinika sy mayonnaise.
  3. Tetehina « en dé » madinidinika ny cervelas.
    Maka « emporte-piece », apetraka ambony lovia. Asiana saonjo ny fond, avy eo asiana cervelas. Tsindrina saonjo indray dia farany cervelas.
  4. Esorina moramora ny « emporte-piece », apetraka ambony cervelas ny rondelle de tomate, avy eo ny oeuf dur ary ravahana persil na coriandre kely.

© Rova Andriantsoa