Tian’ny ankizy izy ity sady vacances ny andro. Azo atao gouter tsara: pizza à la saucisse fumée et aux poivrons. Lapoaly no ampiasaina eto, zany hoe pizza à la poêle. Araho par étape eo ambany ary ny fomba fikarakarana azy.
Isany : pizza 6
Fotoana hiketrehana azy: 15 mn
Fotoana hikarakarana azy: 15 mn
Sommaire
Akora Ilaina
- 250g de saucisse fumée,
- poivrons,
- tomates, oignons, sel, sucre,
- thym, poivre,
- fromage rapé,
- 500g farine,
- 1 sachet de levure boulangère Saf Instant,
- 2 càs d’huile,
- 40 cl d’eau.
Fomba fikarakarana pizza à la saucisse fumée et aux poivrons
Garniture:
- Tenehina ny tomate sy oignon.
- Rehefa masaka tsara dia arotsaka ny saucisse fumée sy poivrons sy sel sy sucre sy thym ary huile.
Pate pour 6 pizza:
Etape 1: Afangaro ny 500g de farine sy 1 sachet de levure boulangère Saf Instant sy 2 càs d’huile sy 2 càs de sucre sy 1 càc de sel sy 40cl d’eau chaude. Kosehina 10 mn. Fonosina lamba mafana mandritra ny adiny 1h mba hitombo. Rehefa vita ny 1h de pause dia zaraina 6 ny pâte dia fisahana tsirairay.
Etape 2: Osorana huile ny lapoaly dia apetraka ny pâte. Atao malefadefaka ny afo. Rehefa mahazo loko ny face iray dia avadika.
Etape 3: Apetraka ny garniture, rarahana fromage rapé dia saromana. Afo malefadefaka hatrany. rehefa mitsonika ny fromage dia vita.
Fanamarihana
Raha lafaoro no ampiasaina dia:
- raha manify ny pate dia 15-20mn eo ho eo; atao mamay be ny four.
- raha matevina kosa dia alefa 5-7 mn hiakatra sy ho mainaina kely , esorina avy eo dia asiana farce.
Mazotoa homana!
Nanolotra: Rova Andriantsoa.
