Salade de riz

Salut à tous ! Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette délicieuse et facile à préparer : la salade de riz façon malgache. Cette recette conviviale est parfaite pour un repas en famille ou entre amis, et saura ravir les papilles de chacun.

Nombre de personnes : 4 ;
Temps de préparation : 15 minutes ;
Temps de cuisson : 20 minutes ;

recette salade de riz

Ingrédients nécessaires :

  • Riz ;
  • Concombres ; Poivrons ; Tomates ; Citron ; Oignons ; Carottes ;
  • Mortadelle ; Saucissons ;
  • Maïs doux ;
  • Huile d’olive ;
  • Œufs.

Préparation de la Salade de riz :

  1. Faites cuire le riz dans un cuiseur de riz avec de l’eau mais pas trop.
  2. Coupez en petits cubes les concombres, poivrons, tomates et mortadelle. Ajoutez ensuite le maïs doux. Mélangez le tout avec de l’huile d’olive et du jus de citron, puis réservez.
  3. Préparez une omelette et faites cuire des œufs durs. Découpez-les ensuite en petits cubes.
  4. Faites revenir les oignons et les carottes finement râpées et sauté dans du beurre pendant environ 5 minutes, puis incorporez-y le riz cuit.
  5. Mélangez bien le tout et laissez refroidir complètement avant d’ajouter les autres ingrédients.
  6. Ajoutez enfin des rondelles de saucisson.
Salade de riz
Salade de riz

En résumé, cette Salade de riz est une recette simple et rapide à réaliser. Elle combine des ingrédients frais et savoureux pour offrir une explosion de saveurs en bouche. N’hésitez pas à la personnaliser selon vos goûts en y ajoutant d’autres légumes ou en remplaçant certains ingrédients par d’autres. Servez cette salade en plat principal ou en accompagnement lors d’un barbecue ou d’un pique-nique. À déguster sans modération, cette Salade de riz ravira tout le monde par son goût frais et délicieux. Alors, qu’attendez-vous ? Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !

Cet article a été écrit par Gaël RAKOTOVAO

Salut, c’est Gaël R., Ingénieur et responsable de projet chez Mada Creative Agency. Je suis spécialiste en marketing digital certifié par Google : 12 ans d'expérience maintenant dans le domaine du Référencement Naturel SEO. Je peux vous former en SXO (SEO + expérience utilisateur UX, c'est la nouvelle tendance en référencement web). Si vous êtes TPE/PME, je peux vous aider à développer votre présence en ligne sur le web. Si vous êtes tombés sur cette page, c'est que ça marche, non ;). Aussi, je rédige régulièrement du contenu et des actus. Ma passion c'est : - la photographie, , d'ailleurs vous pouvez voir mon portfolio de paysages de Madagascar sur cette page sur istock. Je peux également vous former aux techniques de photographie + post traitement sous Lightroom. - les crypto-monnaies : je peux vous former au minage de crypto-monnaies, c'est plus ma spécialité. - le voyage : eh bien, je suis guide touristique attesté par le Ministère du Tourisme. N'hésitez pas à me contacter par courriel : rakotovao.gael@gmail.com ou au Téléphone : +261 (0) 32 82 372 94 . A bientôt !

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