Recette de soupe chinoise spéciale fait maison.
Recette : pour 2 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients
- 250g de spaghetti
- 100g de mortadelle
- 2 oeufs
- persil
- Une boite de sardine, tranche fine de viande de boeuf (facultatif)
Préparation de la recette de soupe chinoise spéciale
- Faire bouillir de l’eau pendant 5 à 10 mn.
- Verser le spaghetti dans l’eau bouilli puis mettre un peu de sel.
Verser le spaghetti dans l’eau bouilli - Ensuite faire l’omelette.
omelette - Mettre le tout dans un grand bol.
- Trancher la mortadelle et/ou la viande de bœuf et décorer la soupe avec la mortadelle, sardine et persil.
Bon appétit!
