Brochettes de zébu aux légumes

Brochettes de zébu aux légumesKitonotono kely indray fa zoma ny andro. Azontsika hatao tsara amin’ny fetiny isan-karazany mifanesy. Mitovitovy amin’ilay recette de brochettes de coeur de boeuf aux legumes ihany. Inty ary ny brochettes de zébu aux légumes.

Isan’ny olona: 4

Fotoana hiketrehana azy: 15 mn

Fotoana hikarakarana azy: 2 h 15 mn.

 

Akora Ilaina

 

  • Nofoken’omby;
  • sauce soja;
  • huile, sel, ail, gingembre, poivre;
  • papaye (facultatif);
  • poivrons;
  • tomates, oignons.

 

Fomba fikarakarana brochettes de zébu aux légumes

 

  1. Tetehina « en dés » ny nofoken’omby . Lomana sauce soja sy huile sy sel kely sy ail sy gingembre sy  poivre mandritry ny 2h . Raha sendra mafy ny hena dia fonosina ravina papaye ny hena milona na asiana papaye manta voatetika vaventy.
  2. Tetehina « en dés » koa ny poivron sy oignons ary tomates.
  3. Asesika amin’ny piques ny hena ka elanelanina amin’ireo légumes.
  4. Atono amin’ny afo tsy dia mahery be ho masaka tsara.

 

Fanamarihana

 

  • Tsy adino ny Sauce voanjo.
  • Atao tsaky toaka na ampiarahina amin’ny labiera.

Mazotoa homana!

Nanolotra: Rova Andriantsoa.