Catless de haricot, recette original indray ity, vita malagasy hatrany.

Isan’ny olona: 4

Fotoana hiketrehana azy: 15 mn

Fotoana hikarakarana azy: 15 mn

Akora Ilaina

• Tsaramaso (haricot) 1 kapoaka;
•  Toto-kena omby 250g;
• Sel, poivre;
• Coriandre (kotomila);
• Ciboulette (tongolo maitso);
• Atody.

Fomba fikarakarana catless de haricot

1. Andrahoina malemy ny tsaramaso ( mety daholo na lena na maina ) dia potserina.
2. Afangaro amin’ny tsaramaso voapotsitra ny toto-kena sy sel sy poivre sy coriandre ary ciboulette.
3. Volavolaina boribory fisapisaka.
4. Kapohana ny atody, ampandalovina ao tsirairay ny catless dia endasina. Atao amin’ny afo somary mahery. Aza adino ny salade.

Mazotoa homana!

Nanolotra: Rova Andriantsoa.