Crevettes sauces

Crevettes saucesSachez que les Crevettes sauces peuvent être préparées par le biais de la recette de cuisine malgache tout en offrant un gout incomparable. Vous pouvez vous inspirer de la préparation pour surprendre agréablement toute la famille, particulièrement vos enfants. Elle peut aussi être savourée entre amis durant certains événements spéciaux comme les anniversaires !

 

Recette pour : 7 – 8 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

  • ¾ kg de crevettes
  • 3 grandes tomates,
  • 5 oignons
  • ail, gingembre,
  • huile, 15 g de beurre,
  • sel, citron

 

Préparation du crevettes sauces

  1. Commencez par la préparation des crevettes : lavez-les, décortiquez-les, puis ajoutez-y du sel. Préparez, ensuite, les autres ingrédients, dont les tomates, les oignons, le gingembre et l’ail. Mettez la marmite sur le feu, versez-y de l’huile.
  2. Puis, ajoutez l’oignon, l’ail, les tomates et le gingembre râpé, une fois l’huile chauffée. Ajoutez les crevettes, puis le beurre. Fouettez le mélange. Versez-y les citrons pressés tout en continuant le fouettage.

À noter que lors de la cuisson, le cuisinier ne doit pas utiliser de l’eau. Après une attente d’environ 5 minutes, ôtez la préparation du feu. Dégustez votre crevettes sauces à chaud à votre guise, que ce soit avec du riz, seul ou avec d’autres plats.

Bon appétit !