Sachez que les Crevettes sauces peuvent être préparées par le biais de la recette de cuisine malgache tout en offrant un gout incomparable. Vous pouvez vous inspirer de la préparation pour surprendre agréablement toute la famille, particulièrement vos enfants. Elle peut aussi être savourée entre amis durant certains événements spéciaux comme les anniversaires !
Recette pour : 7 – 8 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
- ¾ kg de crevettes
- 3 grandes tomates,
- 5 oignons
- ail, gingembre,
- huile, 15 g de beurre,
- sel, citron
Préparation du crevettes sauces
- Commencez par la préparation des crevettes : lavez-les, décortiquez-les, puis ajoutez-y du sel. Préparez, ensuite, les autres ingrédients, dont les tomates, les oignons, le gingembre et l’ail. Mettez la marmite sur le feu, versez-y de l’huile.
- Puis, ajoutez l’oignon, l’ail, les tomates et le gingembre râpé, une fois l’huile chauffée. Ajoutez les crevettes, puis le beurre. Fouettez le mélange. Versez-y les citrons pressés tout en continuant le fouettage.
À noter que lors de la cuisson, le cuisinier ne doit pas utiliser de l’eau. Après une attente d’environ 5 minutes, ôtez la préparation du feu. Dégustez votre crevettes sauces à chaud à votre guise, que ce soit avec du riz, seul ou avec d’autres plats.
Bon appétit !