Les Petits pains à hamburgers, également connus sous le nom de buns burger, sont des ingrédients essentiels pour préparer des hamburgers délicieux et satisfaisants. Avec cette recette facile et rapide, vous pouvez faire des petits pains à hamburger moelleux et savoureux en peu de temps. Cette recette nécessite des ingrédients de base courants et ne prend que 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Suivez ces instructions simples et vous obtiendrez des petits pains à hamburger maison parfaits.
Recette de petits pains à hamburgers maison
Ingrédients
- 600 g de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 30 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 oeuf
- 10 g de levure de boulanger
- 60 g de beurre
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre en poudre, le sel, l’œuf, le lait et le beurre. Mettez la levure.
- Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes.
- Laissez la pâte reposer dans un endroit chaud pendant 10 minutes.
- Divisez la pâte en plusieurs boules.
- Placez chaque boule sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
- Laissez reposer la pâte pendant encore 10 minutes.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Enfournez les petits pains à hamburgers pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits.
Maintenant que vous connaissez la recette pour faire des petits pains à hamburger frais et moelleux, vous pouvez ajouter votre propre touche personnelle pour les personnaliser. Comme avec la recette de brioche fait maison, vous pouvez ajouter des graines de sésame sur le dessus ou ajouter des herbes aromatiques dans la pâte pour varier les saveurs. Faire vos propres petits pains à hamburgers est facile et économique, tout en garantissant un résultat délicieux. Profitez de vos hamburgers faits maison avec ces petits pains tout chauds !
