Recette avec du porc sauté aux tissâmes ou henakisoa sy anana

Recette avec du porc sauté aux tissâmes ou henakisoa sy ananaNotre menu du jour est la recette avec du porc sauté aux tissâmes ou henakisoa sy anana cuit de façon à la Malagasy. Très simple!

Recette pour: 6 personnes

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

 

Ingrédients

 

  • 500 g de viande de porc
  • 4 bouquets de tissâmes
  • 2 tomates
  • 2 oignons
  • de l’huile

 

Recette avec du porc sauté aux bréde

porc sauté aux brèdes

Préparation de la recette avec du porc sauté aux tissâmes ou henakisoa sy anana

  1. Bien laver les tissâmes, puis les couper.
  2. Hacher la viande de porc et laver.
  3. Faire chauffer de l’huile dans une marmite pour la sauce tomates et les oignons.
  4. Ensuite, verser la viande et laisser cuire environ 20 minutes.
  5. Après, ajouter les tissâmes et les garder à mi-cuit.
  6. Accompagner le plat avec du riz.
henakisoa sy anana

henakisoa sy anana

Bon appétit!