Mangahazo endasina

Ity ndray ary ny gouter kely hoantsika androany izay sahirana mitady. Mangahazo endasina tsara be sady mora atao.

Isan’ny olona: 4

Fotoana hikarakarana azy: 15 mn

Fotoana hiketrehana azy: 60 mn

Akora ilaina

  • Mangahazo lena
  • Sira, rano, menaka.

Fomba fikarakarana Mangahazo endasina

mangahazo endasina sy brochette de viande
mangahazo endasina sy brochette de viande
  1. Alaina ny mangahazo lena dia vohasana dia sasana madio.
  2. Tetehina lavalava tsy dia madinika loatra ka andrahoina ho masamasaka fotsiny.
  3. Tonga dia ampiana sira ilay mangahazo rehefa andrahoina.
  4. Rehefa masamasaka dia esorina amin’izay dia tsihifina tsara ny rano.
  5. Afanaina ny menaka ka rehefa mafana dia arotsaka ao ilay mangahazo avy nandrahoina.
  6. Rehefa voahendy ny mangahazo dia manomana lasary izay tiana ohatra: lasary karaoty ; lasary manga; lasary papay sns… hoanina miaraka aminy avy eo.

Mazotoa homana!

Fanamarihana

  • Misy ny recette any amin’ny faritra Majunga sy Maintirano dia atao saosy ilay mangahazo rehefa hohanina amin’ny zavatra masira.
  • Afaka ampiarahina amin’ny saosy voanjo kely.
  • Afaka asiana curry kely ihany koa ilay mangahazo mba ahazoana couleur jaune.
  • Azo ampiarahina amin’ny trondro endasina ihany koa.
Mangahazo endasina
Mangahazo endasina
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