En parcourant RN7, entre Tananarive et Tuléar, au PK 68, se localise la commune urbaine d’Ambatolampy…
Auteur/autrice : Safidy RAKOTONDRAMANANA
Etudiant en Master II en biochimie, je suis passionné par les voyages et les technologies de l’information et de la communication. En dehors de mes études, je travaille en tant que rédacteur, traducteur et intégrateur. Je fais également un peu de community management.Courriel : herinantenainarakotondramanana[at]gmail.com.
Tel: +261 (0) 32 93 737 82 .
Pâte levée: base pour pâte à pain, pizza, calzone, panini
La pâte levée est un élément essentiel dans la cuisine et la pâtisserie de nombreux pays.…
Catless kabaro – Catless aux pois du Cap (haricot de Lima)
Les catless aux pois du Cap (catless kabaro) sont un plat de street food malgache populaire…
Légumes à la vinaigrette
Un bon repas ne serait pas complet sans une salade rafraîchissante en accompagnement. C’est pourquoi je…
Voatavo sauce
Que vous soyez végétarien ou non, cette recette de « voatavo Sauce » traduite sauce au potiron, vous…
Badjia ou Bhajji – Recette comorienne revisitée à la mode malgache
Les badjias, ces petits beignets savoureux originaires des Comores, sont une véritable invitation au voyage culinaire.…
Soupe Tamatave : navoakan’ny Gastro Pizza ny tsiambaratelony
Faly miaharaba atsika rehetra izay mankafy ny bouillon de Soupe tamatave. Ato amin’ny lakozia ary isika…