Boulette de viande chinoise et Tsock au poulet

Tsock au poulet et boulette chinoiseBoulette asiatique na boulette de viande chinoise avec du tsock au poulet no atolotra anareo androany.

Isan’ny olona: 4

Fotoana ikarakarana azy: 1h40 min

Fotoana iketrehana azy : 30 min

Akora ilaina

  • Huile,
  • 1 kg de riz,
  • 100g de salade,
  • 1 kg de poulet, ne pas jeter les os,
  • sel,
  • gingembre,
  • 250 g de viande,
  • 2 cuillère à soupe de fécule de manioc,
  • 1 oeuf,
  • un peu de sucre,
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja,
  • célérie,
  • poivre.
Boulette chinoise et tsock

Boulette chinoise et tsock

Fikarakarana boulette de viande chinoise et tsock au poulet

 

Lomana rano mandifotra azy sy huile kely mandritry ny 4h ny vary. Diovina ny salade.

Diovina ny salade

Diovina ny salade

Tenehina 1h30 ny taolan akoho sy sel sy gingembre. Rehefa vita ny 1h30 esorina ny taolana ary arotsaka ny vary dia avela ho masaka sy potika tanteraka. Aroina matetika tsy hiraikitra.

Tenehina ny taolan akoho sy sel sy gingembre

Tenehina ny taolan akoho sy sel sy gingembre

Boulette de viande chinoise: Miara mixer-na ny nofo-kena 250g sy 2 cuillères à soupe de fécule de manioc sy 1 oeuf,sel, sucre kely, céléri kely, poivre ary 1 cuillère à soupe de sauce soja. Avy eo atao boulettes amin ny sotrokely 2 fa miraikidraikitra.

Fikarakarana Boulette de viande chinoise

Fikarakarana Boulette de viande chinoise

Arotsaka ao anaty rano mangotraka ny boulettes ary esorina rehefa mitsingevana.

Arotsaka ao anaty rano mangotraka ny boulettes

Arotsaka ao anaty rano mangotraka ny boulettes

Endasina kely ny boulettes sy ny nofon akoho voatetika lavalava madinika nasiana sel sy poivre.

Endasina kely ny boulettes

Endasina kely ny boulettes

Arotsaka anaty vary efa masaka sy potika ny boulettes sy akoho sy salade voatetika dia azo aroso.

Arotsaka anaty vary efa masaka sy potika ny boulettes

Arotsaka anaty vary efa masaka sy potika ny boulettes

© Rova Andriantsoa.

 

Boulette chinoise et tchock

Boulette chinoise et tchock