Andramo anie hoe zaza tsy tia sosety no omena ity laoka manaraka ity fa ho hitanao fa tonga izy dia mahalany betsaka avy hatrany: saosety sy totokena.
Isan’ny olona: 4
Fotoana ikarakarana azy: 5 mn
Fotoana iketrehana azy : 30 mn
Akora ilaina
- Chayottes (saosety),
- viande hachée (totokena),
- tomate oignon, eau,
- sel, poivre,
- colombo (ou tamotamo)
Fikarakarana saosety sy totokena
- Zaraina 2 amin’ny halavany ny saosety, lomana rano 5mn vao voasana hialan’ny ditiny ary tetehina « en dés » vaventy.
- Endakendasina ny totokena, arotsaka ny tomate sy oignon, avela ho ritra tsara.
- Arotsaka ny saosety sy sel sy poivre ary rano mahamasaka azy dia avela hiketrika.
- Rehefa ketsaketsa dia asiana Colombo (epices hita eny amin’ny grandes surfaces) fa azo soloina Tamotamo koa. Avela hiketrika 3 mn dia vita.
Fanamarihana
Hoan’ireo tsy mihinana hena dia afaka manao Saosety sy Totom-boanjo na koa Saosety sy atody.
Mazotoa homana!
© Rova Andriantsoa