Le Poulet frit est souvent utilisé dans les recettes de cuisine malgache. C’est un choix populaire…
Catégorie : Cuisine Malgache
Madeleines parfumées à la vanille de Madagascar
Prendre un goûter est aussi devenu un rituel pour la plupart des foyers malgaches, surtout pour…
Confiture de goyaves fait maison
Les goyaves font parties des fruits les plus appréciés par les Malagasy. C’est un fruit qui…
Haricot rouge sauté aux légumes à la façon malgache
Les haricots rouges, accompagnés de riz ou consommés avec du pain, sont très appréciés par les…
Poitrines de porc aux pommes de terre sautées
Le porc, un ingrédient essentiel utilisé quotidiennement par les Malagasy pour sa saveur particulière, se trouve…
Tranches fines de viande de zébu sauces
Voici une recette de cuisine malgache : préparation de tranches fines de viande de zébu sauces.…
Saucisse fumée en 4 recettes
La saucisse fumée est un produit charcutier qui se prête à de nombreuses recettes savoureuses et…
Ravitoto sy hena kisoa – Recette de feuilles de manioc pilées au porc
Si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles cultures, vous allez adorer le Ravitoto…
Viande steak et achard de carottes
La viande steak et achard de carottes sont deux plats très appréciés et fréquemment associés dans…
Crevettes sauces
Sachez que les Crevettes sauces peuvent être préparées par le biais de la recette de cuisine malgache tout…
Haricot sauté
Voici une recette simple et facile à réaliser: Haricot sauté. Cette recette cuisine malgache vise à vous…
Romazava crevettes avec brèdes et « angivy »
La cuisine malgache est réputée pour sa simplicité et ses saveurs distinctes, où chaque plat raconte…