La soupe au pak choi, un plat savoureux et riche en légumes, est ici revisitée à…
Catégorie : Cuisine Malgache
Boulettes de porc aux légumes
Boulettes de porc aux légumes indray ary no soson-daokantsika anio (recette de chair à saucisse). Isan’ny olona: 4…
Steak pané fait maison
La fascination pour le monde culinaire conduit souvent à l’exploration des racines des diverses délices que…
Steak chinois
Si vous n’avez pas encore d’idée pour votre plat principal, voici une recette de steak chinois…
Boulettes de flageolets
Préparez-vous pour une aventure culinaire inattendue, avec une recette qui allie tradition et innovation. Nous allons…
Fricassée de poulet en 2 recettes
Lorsqu’on pense à une nourriture réconfortante et chaleureuse, la Fricassée de poulet vient indubitablement à l’esprit.…
Pizza à la saucisse fumée et aux poivrons
Tian’ny ankizy izy ity sady vacances ny andro. Azo atao gouter tsara: pizza à la saucisse…
Poulet laqué
Après la recette de côtelettes de porc laquées, voici une recette de poulet laqué inspirée de…
Kitoza fumé – (viande salée / séchée / fumée)
Le Kitoza fumé est un plat traditionnel malgache provenant de Madagascar, riche en saveurs et en…
Saucisses aux haricots blancs – Tsaramaso lena sy saucisse
Originaire de Madagascar, le plat de saucisses aux haricots blancs, également connu sous le nom de…
Côtelette laquée
La côtelette laquée est un plat originaire de la cuisine chinoise qui a depuis gagné en…
Tsock mixte – Recette de tchok mixte ou soupe de riz minute
Si vous cherchez une recette facile, rapide et délicieuse, ne cherchez pas plus loin que le…
Echine de porc en 2 recettes
Voici une recette de la cuisine malgache pour vous faire découvrir les saveurs de cette île…
Soupe au poulet
La Soupe au poulet est une recette incroyable qui se distingue avec le temps. Originaire des…
Poisson à la belle vue (ou poisson en bellevue)
Le Poisson à la belle vue ou poisson en bellevue est une entrée froide ou chaude…
Brochettes de zébu aux légumes – « Masikita »
Bienvenue dans la cuisine malagasy, où les saveurs de Madagascar prennent vie dans chaque plat. Aujourd’hui,…