La poitrine de porc est très riche : vous devez la dégraisser ou demander à votre boucher…
Catégorie : Cuisine Malgache
Pâte à choux au fromage
Rien ne peut surpasser l’intemporelle boulangerie française, et parmi ces délices, la pâte à choux occupe…
Œuf mimosa et œuf poché basquaise
Les entrées froides à base d’œufs sont un vrai délice, et aujourd’hui nous vous proposons une…
Hen’omby ritra sy sakamalaho
Hen’omby ritra sy sakamalaho, mora karakaraina. Hen’omby ritra sy sakamalaho Isan’ny olona: 5-6 Fotoana hiketrehana azy :…
Mofo mangahazo à la cannelle
Bienvenue dans le monde merveilleux de la cuisine malgache, un trésor culinaire souvent méconnu mais d’une…
Boulettes de viande en 3 recettes
Des boulettes de viande ! Un plat très populaire qui trouve ses origines dans plusieurs traditions…
Ron’akoho sy angivy ary anamalaho
Laoka anio: Ron’akoho sy angivy ary anamalaho (bouillon de poulet) ampiarahina amin’ny sakay be endasina. Isan’ny…
Beignets de légumes
Vous cherchez une idée de recette originale, facile et savoureuse pour votre prochain repas ? Ne…
Pancakes en 2 recettes
Laissez-vous transporter dans le monde fascinant des pancakes, une histoire culinaire qui remonte à l’Antiquité. Les…
Poisson sauce à la malgache en 3 recettes
L’esturgeon, souvent réputé pour son caviar, a bien plus à offrir. En effet, c’est un poisson…
Terrine de poulet
Un joyau rustique de la cuisine malgache, la terrine de poulet aux légumes, exulte de saveurs…
Riz aux légumes
Si vous cherchez une idée de repas simple et savoureuse, cette recette de riz aux légumes…
Canapé malagasy
Ito ary ny canape malagasy! Tsotra dia tsotra. Natao madinidinika izy ireto fa ho an’olona maro.…
Composé malagasy en 2 recettes
Plongez-vous dans les saveurs authentiques de la cuisine malgache avec cette délicieuse recette de composé malagasy.…
Pizza à la poêle en 2 recettes
Qui n’aime pas les pizzas? Ces disques de bonheur culinaires font l’unanimité auprès des gourmands du…
Patate frite
L’origine précise de la patate frite n’est pas clairement définie, cependant, c’est un met universellement reconnu…