Lasopy malagasy, hoentina hanafanana vatana amin’ny izao ririnina izao. Mitovitovy amin’ilay recette soupe chinoise gasy ihany.…
Catégorie : Cuisine Malgache
Chou en 4 recettes
Cher lecteur, nous sommes ravis de vous présenter une recette traditionnelle qui révèle des saveurs authentiques…
Recette de Catless
Vous cherchez une recette originale et facile à préparer pour vos apéritifs ou vos entrées? Vous…
Beureck na crêpe salées panées na rouleau de printemps
Recette de Beureck na crêpe salées panées na koa rouleau de printemps amin’ny fomba malagasy. Isan’ny…
Croquettes de pommes de terre aux sardines
Mbola laoka matsiro natao tamin’ny ovy ihany: croquettes de pommes de terre aux sardines. Isany: 20 croquettes…
Poivrons et tomates farcies
Bienvenue dans le monde culinaire de Madagascar ! Aujourd’hui, nous vous emmenons dans un voyage gustatif…
Boulettes aux pommes de terre
Les boulettes aux pommes de terre sont une délicieuse façon de découvrir les pommes de terre…
Taro en 2 recettes
Le taro a une place de choix dans la cuisine du monde entier et plus particulièrement…
Brioche fait maison
Lorsque l’odeur inimitable de la brioche fait maison se diffuse dans l’air, elle appelle à une…
Saucisse sy Tsiasisa – Saucisses et pois mungo
Le plat saucisses et pois mungo ou saucisse sy tsiasisa, est une recette traditionnelle malgache riche…
Spaghetti sauce en 2 recettes
Ah, le spaghetti ! Ce long et mince cylindre de pâte qui a conquis le monde,…
Recette de Van-tan ou Ravioli
Van-Tan (Wan-tan ou Wonton) disent les Chinois, Ravioli selon les Italiens. Ces délicieuses bouchées farcies à…
4 recettes de pâtes : Pâtes garnies, Pâtes sauce au fromage, Pâtes et légumes, Pâtes aux œufs
Les « recettes de pâtes » ne sont pas seulement un incontournable des menus italiens, elles sont aussi…
Recette de salade variée en 2 variantes
Découvrez une savoureuse recette de salade variée, revisitant les saveurs malgaches, présentée en deux variantes pour…
Recette de tsa-tsiou (Porc au caramel)
Le tsa-tsiou est un plat d’origine chinoise qui consiste à faire mariner de la viande de…
Filet de merlan façon meunière
Découvrez notre délicieuse recette de filet de merlan façon meunière. Ce plat met en valeur les…